Diner
VOORGERECHTEN |
|
| STOKBROOD Twee wisselende smeersels |
3.75 |
| RUNDERBOUILLON Rundvleesstukjes | seizoensgroenten |
4.50 |
| TOMATENSOEP Rundvleesballetjes | kruidenolie |
4.50 |
| CHAMPIGNONSOEP Champignons | room | bieslook |
4.50 |
| UIENSOEP Ui | tijm | knoflook | kaascrostini |
4.50 |
| GAMBA'S Gebakken gamba's | kruidenboter | chili olie |
8.50 |
| ANTIPASTI Vleesproeverij | zongedroogde tomaat | olijven | rucola | olijfbrood | aioli |
9.50 |
| CARPACCIO Ossenhaas | parmezaanse kaas | pittenmix | truffelmayonaise |
9.00 |
HOOFDGERECHTEN |
|
| SPARERIBS Gemarineerd | knoflook-, chili- of BBQ-saus EXTRA PORTIE SPARERIBS |
18.00 6.50 |
| SCHNITZEL Varkensschnitzel | warme groenten | champignons | ui | spek |
16.50 |
| RIB-EYE Kalf rib-eye | warme groenten | port jus |
18.50 |
| VARKENSHAAS Varkenshaas | warme groenten | champignonroomsaus | verse kruiden |
18.00 |
| BIEFSTUK Warme groenten | peperroomsaus |
18.00 |
| SATÉ Varkenshaas saté | satésaus | atjar | gebakken uitjes | friet of stokbrood |
13.50 |
| WRAP KIP Pittig gewokte kip | groenten | kaas | chili saus | crème fraîche |
14.50 |
| FISH & CHIPS Witvis | bierbeslag | wedges | ravigotesaus |
17.50 |
| ZALM Zalmfilet | warme groenten | tuinkruiden beurre blanc |
18.50 |
| GAMBA’S Noedels | bosui | rode paprika | taugé | ketjap-sesamsaus |
16.50 |
| THAISE GROENE CURRY Noedels | paksoi | sperzieboon | wortel | kokos | gember | chili olie |
14.50 |
| PASTA SPINAZIE Lintpasta | spinazie | ui | champignons | feta | zongedroogde tomaat | roomsaus |
14.50 |
| GEVULDE PORTOBELLO Portobello | truffelrisotto | abdijkaas | truffelsaus |
14.50 |
NAGERECHTEN |
|
| DAME BLANCHE Drie bolletjes boeren vanilleroomijs | pure chocoladesaus | slagroom |
5.50 |
| WITTE CHOCOLADE CREME Witte chocolade | crumble | vers fruit | sorbet ijs | vruchten coulis |
5.50 |
| SORBETIJS Drie soorten vruchtenijs | tuille | vruchten coulis | slagroom |
5.50 |
| IJSKOFFIE Boeren vanilleroomijs | koffie | slagroom |
4.50 |
| HEMELSE MODDER Pure chocolademousse | chocoladesnippers | slagroom |
5.50 |
| KAASPLANKJE Drie heerlijke kazen van "De Kaaswinkel Boxmeer" | brood | vijgenstroop | noten |
7.00 |
| GRAND DESSERT Proeverij van allerlei desserts |
7.50 |
