Diner

VOORGERECHTEN
STOKBROOD Twee wisselende smeersels	3.75
KRACHTIGE RUNDERBOUILLON Rundvleesstukjes \| seizoensgroenten	4.50
TOMATENSOEP Rundvleesballetjes \| kruidenolie	4.50
CHAMPIGNONSOEP Champignons \| room \| bieslook	4.50
MOSTERDSOEP Grove mosterd \| Dijon mosterd \| room \| brie \| croutons	4.50
GAMBA'S Gebakken gamba's \| kruidenboter \| chili olie	8.50
ANTIPASTI Vleesproeverij \| zongedroogde tomaat \| olijven \| rucola \| olijfbrood \| aioli	9.50
CARPACCIO Ossenhaas \| parmezaanse kaas \| pittenmix \| truffelmayonaise	9.00

HOOFDGERECHTEN
SPARERIBS 450 gram SPARERIBS 600 gram Gemarineerd \| knoflook-, chili- of BBQ-saus	18.00 24.00
SCHNITZEL Varkensschnitzel \| warme groenten \| champignons \| ui \| spek	16.50
RIB-EYE Kalf rib-eye \| warme groenten \| port jus	18.50
VARKENSHAAS Varkenshaas \| warme groenten \| champignonroomsaus \| verse kruiden	18.00
BIEFSTUK Warme groenten \| peperroomsaus	18.00
SATÉ Varkenshaas saté \| satésaus \| atjar \| gebakken uitjes \| friet of stokbrood	13.50
WRAP KIP Pittig gewokte kip \| groenten \| kaas \| chili saus \| crème fraîche	14.50
FISH & CHIPS Witvis \| bierbeslag \| wedges \| ravigotesaus	17.50
ZALM Zalmfilet \| warme groenten \| tuinkruiden beurre blanc	18.50
GAMBA’S Noedels \| bosui \| rode paprika \| taugé \| ketjap-sesamsaus	16.50
THAISE GROENE CURRY Noedels \| paksoi \| sperzieboon \| wortel \| kokos \| gember \| chili olie	14.50
PASTA SPINAZIE Lintpasta \| spinazie \| ui \| champignons \| feta \| zongedroogde tomaat \| roomsaus	14.50
GEVULDE PORTOBELLO Portobello \| truffelrisotto \| abdijkaas \| truffelsaus	14.50

NAGERECHTEN
DAME BLANCHE Drie bolletjes boeren vanilleroomijs \| pure chocoladesaus \| slagroom	5.50
APPEL CRUMBLE Appel \| crumble \| kaneel \| rozijnen \| vanille ijs	5.50
SORBETIJS Drie soorten vruchtenijs \| tuille \| vruchten coulis \| slagroom	5.50
IJSKOFFIE Boeren vanilleroomijs \| koffie \| slagroom	4.50
HEMELSE MODDER Pure chocolademousse \| chocoladesnippers \| slagroom	5.50
KAASPLANKJE Drie heerlijke kazen van "De Kaaswinkel Boxmeer" \| brood \| vijgenstroop \| noten	7.00
GRAND DESSERT Proeverij van allerlei desserts	7.50

VOORGERECHTEN