DINER
VOORGERECHTEN
STOKBROOD V 4.5
Kruidenboter en zongedroogde tomatentapenade
UIENSOEP V 4.75
Tijm | knoflook | kaas croutons
TOMATENSOEP 4.75
Rundvleesballetjes | kruiden olie
CHAMPIGNONSOEP V 4.75
Champignons | bosui
TOM KHA KAI SOEP 4.75
Kipfilet | rode peper | kokosmelk | kastanje champignon | bosui | citroengras
CARPACCIO VAN OSSENHAAS 9.5
Parmezaanse kaas | pitten | truffelmayonaise | rucola
NACHO’S PULLED PORK (evt ook V) 8
Tortilla chips | cheddar kaas | pulled pork | paprika | jalapeno | crème fraîche | tomatensalsa
HOOFDGERECHTEN
SPARERIBS 450 gram 18.5
EXTRA PORTIE 6
Knoflook-, chili- of BBQ-saus
VARKENSSCHNITZEL 16.5
Warme groenten | champignons | ui | spek | frietjes & mayonaise
RUNDERBIEFSTUK 19.5
Warme groenten | pepersaus of sambaljus | frietjes & mayonaise
VARKENSHAASSATÉ 14.5
Saté saus | atjar | gebakken uitjes | friet of stokbrood
WRAP KIP (evt ook V) 16.5
Pittige kip | groenten | tortilla | cheddarkaas | chili saus | crème fraîche | frietjes & mayonaise
FISH & CHIPS 17.5
Heekfilet | bierbeslag | aardappel wedges | ravigotesaus
ZALMFILET 19.5
Warme groenten | groene kruiden beurre blanc | frietjes & mayonaise
NOEDELS GAMBA’S 16.5
Bosui | rode paprika | taugé | ketjap-sesamsaus
GROENE CURRY (evt ook V) 16.5
Kippendij | jasmijn rijst | kokos room | doperwt | snijboon | wortel | cashewnoot
PASTA SPINAZIE V 15.5
Lintpasta | spinazie | ui | champignons | feta | zon tomaat | roomsaus
GEVULDE PORTABELLA V 15.5
Paddenstoelen truffel risotto | abdij kaas | warme groenten | truffelsaus
NAGERECHTEN
DAME BLANCHE 5.5
Drie bolletjes boeren vanilleroomijs | crumble | chocoladesaus | slagroom
MANGO CRUMBLE 5.5
Mango | crumble | liquor 43 | sinaasappelzeste | vanille ijs
HEMELSE MODDER 5.5
Pure chocolademousse | chocoladekrullen | slagroom
IJSKOFFIE 4.75
Vanille-ijs | koffie | chocoladekrullen | slagroom
KAASPLANKJE 9.5
Binnen- en buitenlandse kazen | gekarameliseerde noten | vijgen brood | stroop
